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流れで大豆トラスト

今年から茨城県筑波高校による
学校の外へ出て、
実際に地域の人達と繋がる教育プログラムの
高校生の実習先として採択していただいた。

ハチドリは農業、食べるものを通して生徒の方達と
繋がる。

以前よりお世話になっている菊地さんの畑を使って
1年間、粟と大豆を育てて、最後にみんなで食べる。
(味噌と、粟ぜんざいが作りたい。)

流れで、
私も菊地さんの所属している
遺伝子組換え大豆を使用せず、大豆を栽培する
大豆トラストに入会することになった。
大豆の作り方を教わり、
来年はハチドリファームでも実践できればと思う。

来月から私が菊地さんの畑で勉強する。
生徒さんは9月から実習になる。


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