ブログ | 特定非営利活動法人ハチドリ

代表Kです。

今年から、千葉県の神崎町の自給教室で米作りを勉強しています。
１１月最後の日曜日は、みんなで作った米を全種類試食できる
収穫祭でした。

自給教室のメンバーの皆さんがそれぞれお米やお漬物などを
炊いて持ち寄ります。

無農薬、無肥料の手作りのお米達。
すごく贅沢で、すごいことだと思います。

やはり大豆から作った手作り味噌の味噌汁もありました。

お米
美味しくて、３、４杯は食べたと思います。

こんなにお米を食べたのは数年ぶりかもしれません。

この度、ハチドリは自給教室と提携できることになりました。
来年は、少し区画を広げて、
NPOのメンバーさん達と一緒に米作りが体験できればと思います。

有難い収穫祭でした。
校長先生、自給教室の先輩達、皆さんありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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収穫菜