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千葉県にてヤーコンの試食会をしました。

先週の日曜日
千葉県神崎町にて酒蔵まつりが開催されました。

特定非営利活動法人ハチドリは、
フジハン醤油株式会社様の敷地内にて
ヤーコンの漬物の試食会をさせていただきました。

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当日は、ヤーコンの甘酢漬けと粕漬けの二種類を
ご来場の皆様にご試食いただきました。

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ヤーコンをご存知の方も多く、
きんぴらにしたり、
漬物を漬けていらっしゃる方もいて
たくさんの方のご感想もいただきました。

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粕漬け
甘酢漬け
どちらも好評!


いただいたご感想を参考に、
阿見町の特産品のヤーコンの漬物を
製品化させていただこうと思います。

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ご協力いただきました皆様
本当にありがとうございました。

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来年もお会いできたら嬉しいです。
またどうぞよろしくお願いします。


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