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千葉県にてヤーコンの試食会をしました。
2017年03月15日
先週の日曜日
千葉県神崎町にて酒蔵まつりが開催されました。
特定非営利活動法人ハチドリは、
フジハン醤油株式会社様の敷地内にて
ヤーコンの漬物の試食会をさせていただきました。
当日は、ヤーコンの甘酢漬けと粕漬けの二種類を
ご来場の皆様にご試食いただきました。
ヤーコンをご存知の方も多く、
きんぴらにしたり、
漬物を漬けていらっしゃる方もいて
たくさんの方のご感想もいただきました。
粕漬け
甘酢漬け
どちらも好評!
いただいたご感想を参考に、
阿見町の特産品のヤーコンの漬物を
製品化させていただこうと思います。
ご協力いただきました皆様
本当にありがとうございました。
来年もお会いできたら嬉しいです。
またどうぞよろしくお願いします。
#ヤーコン
#酒蔵まつり
#粕漬け
#甘酢漬け
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04:23
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